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Los beneficios de las ciruelas

beneficios de la ciruela

Una de las frutas más saludables es la ciruela, esta fruta la podemos emplear en nuestra alimentación para aprovechar cada uno de sus propiedades.

La ciruela es fruta del ciruelo y contiene  un componente llamado Oxyphenisatin, que ayuda a estimular la acción peristáltica del intestino, que contribuye al movimiento de las heces.

Esta maravillosa fruta posee muchas vitaminas y una gran cantidad de minerales en una proporción equilibrada. Se ha demostrado que las ciruelas reducen los niveles de colesterol en los seres humanos y en animales. Absorben el colesterol, las sales biliares y permiten que se eliminen con las heces.

Algunas de las vitaminas que posee la ciruela son vitaminas como la Niacina, vitamina B-6 y ácido pantoténico. Estas vitaminas actúan como cofactores que ayudan al cuerpo a metabolizar los hidratos de carbono, proteínas y grasas. También proporcionan algunos niveles de vitamina K.

Por otra parte, contienen menos de 1% de grasa, fibra vegetal soluble principalmente pectina. Esta fibra es de aproximadamente 1,5% en las ciruelas frescas y puede alcanzar hasta un 7% en las ciruelas pasas.

En esta oportunidad les mencionaremos los beneficios de la ciruela para nuestra salud.

  • Las ciruelas son fáciles de digerir y ayudan al tratamiento de enfermedades causadas por la producción excesiva de bilis o alto calor interno.
  • Son un laxante eficaz y además de este efecto, alivian y protegen las paredes intestinales. Y es un hecho científico desde hace años, que su consumo regular hace que la fibra soluble proteja contra el cáncer de colon.
  • Uno de los grandes beneficios de la ciruela es que contiene altos niveles de antocianinas, las cuales son el pigmento que da a las ciruelas, las fresas y los arándanos su intenso rubor. Fortalecen el hígado, tienen un efecto positivo en la sangre y la purifican expulsando las toxinas del cuerpo.
  • Por otra parte, la ciruela es una clase de antioxidante que reduce el estrés oxidativo en las células vivas, y que ha sido investigado por su papel en la prevención para combatir esta enfermedad.
  • Las ciruelas además, se recomiendan en casos de arteriosclerosis, exceso de ácido úrico, el reumatismo, artrosis y enfermedades del hígado.
  • La ciruelas son depurantes, diuréticas y desintoxicantes.
  • Tienen hierro y potasio, que es un componente importante de los fluidos celulares del cuerpo para ayudar a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial.
  • El alto contenido de potasio en la fruta es importante también, porque está implicado en la transmisión de señales nerviosas, mantiene el equilibrio de agua de la célula y reduce la cantidad de las células cancerosas en el cuerpo.
  • La Ciruela es popular en China para el tratamiento de la gastroenteritis. El jugo de ciruela (conservado con sal durante varios meses o años) se utiliza para el tratamiento de la fiebre y la disentería.

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