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La cerveza, también tiene beneficios

El consumo de la cerveza

 

cerveza

La cerveza es una bebida descrita desde hace mucho tiempo y ha tenido grandes repercusiones en la historia de la humanidad, junto al vino son los licores más consumidos a nivel del mundo, pero más allá de ser una licor la cerveza tiene una no muy buena reputación en cuanto a su consumo, además de relacionarse con alcohol y sus efectos tiene una gran cantidad de elementos que permiten la agregación de lípidos y por lo la llantita crecerá en la barriga de quienes la consumen.

La cerveza no solo tiene efectos negativos, pues según expertos la cerveza puede mejorar la función endocrina, cardiovascular, intestinal y nerviosa si se bebe con moderación y en el momento justo, tomar una cerveza después del almuerzo hará que la digestión sea mucho más sencilla, por eso lo ideal es solo una no más de eso al día, los nutrientes se absorben de manera más eficaz y el lúpulo tiene además de este poder digestivo un poder tranquilizante a nivel nervioso, es importante resaltar que este el lúpulo es quien da el sabor amargo a la cerveza.

Si bien no todo es color de rosa pues la cerveza en realidad es el resultado de la fermentación de varias azucares hasta llegar al punto indicado, la más conocida puede ser la maltosa, estas azucares están presentes en grandes cantidades por ello no es de extrañar de quien toma cerveza  cada vez que pueda su peso será mayor del que no lo hace, esto es porque las azucares en el organismo se convierten literalmente en grasa que se almacena.

Ya sea con cereales o directamente con cebada, sea artesanal o industrial, sea uno de los cientos de tipos de cervezas que hay tendrá en proporción  todos estos benéficos y es importante que quienes consumen con frecuencia hagan ejercicio para evitar aumento de peso.

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