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El aguacate y sus propiedades

Un alimento con grande propiedades

aguacate

Uno de los frutos más deliciosos de la diera tanto en occidente como en oriente, el aguacate es un vegetal repleto de grasa, pero no es para alarmarse esta descripción pues su grasa por el contrario de muchas le hace un beneficio enorme al organismo y personas con problemas de circulación o cardiovasculares deberían incluirlo en su dieta pues para ellos no tiene ninguna contraindicación.

Para comenzar a describir cada uno de sus beneficios se debe conocer que el aguacate es un fruto que crece en los árboles y al tener un nivel de madurez apropiado cae al suelo, debe recogerse a la menor brevedad posible, es indiferente el tiempo en que se consuma, siempre y cuando no está en estado de descomposición, pues sea más maduro o menos madura, los radicales libres que permiten que se realice este proceso no tiene mayor repercusión en la dieta.

El aguacate más allá de tener una cubierta de color verde y en su interior su semilla de gran tamaño, tiene su pulpa que posee un sabor semi amargo la cual esta repleta de grasas de alta densidad, estas grasas por el contrario de pegarse en las arterias ocasionando trombos, hacen que las grasas malas o de baja densidad vuelvan a la digestión y sean eliminadas naturalmente para que no se acumulen.

Otro problema a combatir gracias al aguacate es sobre los triglicéridos, pues si bien su acumulación produce lo anterior emocionado es decir los trombos o coágulos, también estos niveles elevados de lípidos pueden ayudar a que la sangre sea más viscosa y circule de manera menos eficaz, por ello se producirían mareos, dolores de cabeza entro otros síntomas, los cuales se irían al bajar el nivel de grasas en la sangre y el aguacate puede hacerlo de manera muy sencilla.

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